Inhouse Farming – Luftbefeuchtung für ertragreiches Wachstum und optimale Ergebnisse
Landwirtschaft in kontrollierter Umgebung unabhängig von Klima und Jahreszeit
Bis zum Jahr 2050 werden laut einer Studie der Vereinten Nationen knapp 10 Milliarden Menschen die Erde bewohnen. Dem gegenüber steht immer weniger landwirtschaftliche Nutzfläche. Klimawandel, Überdüngung und Versiegelung von Böden stellen uns vor neue Herausforderungen in Bezug auf die Ernährungssicherung. Inhouse-Farmen bieten heute schon für viele landwirtschaftliche Erzeugnisse praxistaugliche Lösungen.
Unter homogenen und kontrollierbaren Bedingungen herrschen dort ganzjährig ideale Wachstumsbedingungen. Neben der Nährstoffversorgung der Pflanzen und einer optimal abgestimmten Beleuchtung, ist eine regelbare Luftfeuchte für den Ertrag, die Qualität und die Erntesicherheit ein entscheidender Faktor.
So werden z. B. ausgediente Fabriken, Lagerhallen oder Schiffscontainer zu mehrlagigen, vertikal angeordneten „Gärten“, in denen gesunde und frische Lebensmittel wie Obst, Gemüse oder Kräuter angebaut werden – unabhängig von Klima und Jahreszeit.
Vertical Farming
Kontrollierter Indoor-Anbau von Nutzpflanzen
Vertical Farming konzentriert sich in der Regel auf die Produktion pflanzlicher Lebensmittel in Ballungsräumen. Jede Pflanzenart, aber auch jede Wachstumsphase gibt dabei optimale Werte für die relative Luftfeuchte (r.F.) vor.
- Phase der Anzucht: 70-80% r.F.
- Phase des Wachstums: 50-80% r.F.
- Blütephase: 40-60% r.F.
Beim Anbau im Freien sind die heimischen Pflanzenarten den Klimabedingungen gut angepasst.
Mit unseren Luftbefeuchtungssystemen kann das Raumklima perfekt für die Bedürfnisse der jeweiligen Pflanzen- und Insektenzucht konditioniert werden. Die hohe Präzision und Zuverlässigkeit unserer Systeme optimiert den Ertrag und schützt vor Ernteausfällen und Krankheiten, wie sie z. B. in der Natur durch unerwünschte Wetterereignisse eintreten können.
High Value Crops
Landwirtschaftliche Produkte mit hohem Marktwert
High Value Crops (HVC) erzielen im Vergleich zu herkömmlichen Nutzpflanzen einen höheren Marktwert. Dazu zählen spezielle Sorten von Obst, Gemüse und Kräutern, aber auch medizinische Pflanzen, die in pharmazeutischen Erzeugnissen oder der Kosmetikindustrie Verwendung finden. Ein präzise regelbares Raumklima schützt die Investition im Verlauf des Anbauzyklus und sichert eine ertragreiche Ernte.
Insect Farming
Proteinquelle der Lebens- und Futtermittelproduktion
Insekten wie z. B. Mehlwürmer, Heuschrecken, Grillen oder die schwarzen Soldatenfliegen werden zunehmend als alternative Proteinquelle in der Lebens- und Futtermittelproduktion eingesetzt. Die meisten Zuchtbetriebe verwenden vertikale Zuchtanlagen, die es ermöglichen, auf kleinem Raum große Mengen an Insekten zu produzieren. Die Voraussetzung für ein sicheres und schnelles Wachstum ist ein präzise regelbares Raumklima, das Temperatur und Luftfeuchte den einzelnen Phasen der Aufzucht optimal anpasst.
Forschung und Entwicklung
Gemeinsam Neues schaffen
Zusammen mit Universitäten und Forschungsabteilungen der Pharma- und Lebensmittelindustrie sind wir an zahlreichen Forschungsprojekten beteiligt. Wir stellen sicher, dass die Ergebnisse unter reproduzierbaren und vergleichbaren klimatischen Bedingungen entstehen. Unsere Luftbefeuchtungssysteme steuern präzise das Raumklima in den Forschungseinrichtungen mit dem gemeinsamen Ziel,
- Wachstumsphasen zu beschleunigen und Ernteerträge zu erhöhen
- Anbausysteme zu entwickeln und zu optimieren
- Energieeinsatz zu reduzieren
- Sorten und Arten zu testen, die sich für Inhouse Farming eignen
Produktiv im Einsatz
Effizient Bewährtes nutzen
Auch wenn die Branche noch vergleichsweise jung ist, wird Inhouse Farming bereits im industriellen Maßstab erfolgreich betrieben. Wir planen und liefern bewährte und praxiserprobte Luftbefeuchtungs- und Wasseraufbereitungssysteme für jede Raumgröße und jede raumlufttechnische Anbindung, flexibel angepasst an jede Projektanforderung.
Qualität, Innovation und Service zeichnen unser Leistungsangebot ebenso aus wie eine nachhaltige und gesamtheitliche Entwicklung von Lösungen. Dazu gehört z. B. auch eine effiziente Wärmerückgewinnung, die wir zusammen mit unserem Spezialisten für Energierückgewinnung, der KLINGENBURG GmbH, planen und realisieren.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und spannende Projekte.
Hohe Lebensdauer und Sicherheit
Verwendung von hochwertigen Komponenten und Einsatz von intelligenten Schutz- und Wartungsprogrammen
Maximale Flexibilität
Jede Raumgröße und jedes Projekt sind realisierbar dank erweiterbarer Leistungsklassen und optionaler Zusatzfunktionen
ServicePlus
Von der Planung bis zur Wartung – persönlich, digital und nachhaltig
Maximale Hygiene
Reinigungsmöglichkeiten und Verwendung von inerten Materialien für hygienisch sensible Anwendungsbereiche
Kosten- und Zeitersparnis
Lange Betriebszeiten und wenig Wartungsaufwand
Nachhaltig und effizient
Ressourcensparender Materialeinsatz, intelligentes Energiemanagement und Vermeidung von Verlustwasser
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